DOLCE VITA.Нескучная жизнь: Сладкая жизнь.С "женской страничкой"... @import url('http://www.blogger.com/css/blog_controls.css'); @import url('http://www.blogger.com/dyn-css/authorization.css?targetBlogID=4988455822039025416'); #navbar-iframe { display:block } DOLCE VITA.Нескучная жизнь 10 Февраль 2008 г. Сладкая жизнь.С "женской страничкой"... А что бы такого...СЪ­ЕСТЬ… Са­лат "Пок­ров­ский" 300г ва­ре­но­го го­вяжь­его язы­ка 1-2 мор­ко­ви 3-4 клуб­ня кар­то­фе­ля 2 со­ле­ных огур­ца 3-4 яй­ца 100 г май­оне­за зе­лень ук­ро­па и пет­руш­ки соль по вку­су Язык очис­тить от ко­жи и на­ре­зать не­боль­ши­ми ку­соч­ка­ми. Кар­то­фель вы­мыть, от­ва­рить в мун­ди­ре, ос­ту­дить, очис­тить от ко­жи­цы и на­ре­зать ку­би­ка­ми. Мор­ковь вы­мыть, от­ва­рить, ос­ту­дить, очис­тить и на­ре­зать кру­жоч­ка­ми, от­ло­жить нес­коль­ко кру­жоч­ков для ук­ра­ше­ния. Огур­цы на­ре­зать ку­би­ка­ми. Яй­ца сва­рить вкру­тую, ос­ту­дить, очис­тить и на­ре­зать доль­ка­ми. Зе­лень ук­ро­па вы­мыть, про­су­шить и мел­ко на­ру­бить. Все сме­шать, по­со­лить, зап­ра­вить май­оне­зом. Го­то­вый са­лат пе­ред по­да­чей к сто­лу ук­ра­сить ве­точ­ка­ми пет­руш­ки и кру­жоч­ка­ми мор­ко­ви. Борщ ук­ра­ин­ский Свек­ла 56 г кар­то­фель 100 г ка­пус­та бе­ло­ко­чан­ная 63 г лук реп­ча­тый 18 г мор­ковь 25 г пет­руш­ка 11 г то­мат-пю­ре 25 г пе­рец бол­гар­ский 13 г му­ка 5 г жир 10 г шпик 5 г чес­нок 0,2 г ук­сус 5 г соль, спе­ции сме­та­на 15 г зе­лень В за­ра­нее сва­рен­ный, про­це­жен­ный и ки­пя­щий буль­он кла­дут кар­то­фель, на­ре­зан­ный доль­ка­ми, до­во­дят до ки­пе­ния, до­бав­ля­ют на­шин­ко­ван­ную ка­пус­ту, слад­кий пе­рец и ва­рят 20 мин. за­тем в борщ кла­дут шин­ко­ван­ную свек­лу, пред­ва­ри­тель­но ту­ше­ную с то­мат-пю­ре, ук­су­сом и час­тью жи­ра, пас­си­ро­ван­ные лук и ко­ренья, и пас­си­ро­ван­ную му­ку, раз­ве­ден­ную буль­оном. Ва­рить 10 мин. За­тем борщ зап­ра­вить шпи­ком (тол­чен­ным с чес­но­ком, солью и спе­ци­ями), дать нас­то­ять­ся 20-25 ми­нут.. и - по­да­вать. Пе­чень с шам­пинь­она­ми и по­ми­до­ра­ми Из рас­че­та на 1-2 пор­ции - пот­ре­бу­ет­ся: 200 г пе­че­ни, 3-4 ма­лень­ких лу­ко­ви­цы, 100 г шам­пинь­онов, 1 ст. лож­ка мар­га­ри­на или мас­ла, 1/2 ч. лож­ки со­ли, нем­но­го пер­ца, 1/2 бан­ки из­мель­чен­ных кон­сер­ви­ро­ван­ных по­ми­до­ров, 1 зуб­чик чес­но­ка, 1/2 ч. лож­ки ба­зи­ли­ка. Вы­мой­те и об­су­ши­те пе­чень. На­режь­те ее ку­би­ка­ми или тон­ки­ми лом­ти­ка­ми. Очис­ти­те лук и шам­пинь­оны, ес­ли вы ис­поль­зу­ете све­жие гри­бы. Рас­то­пи­те часть мас­ла на сред­нем ог­не на ско­во­ро­де. Ког­да оно про­ка­лит­ся, по­ло­жи­те ту­да пе­чень. Жарь­те, по­ка пе­чень не при­об­ре­тет неж­ный ко­рич­не­вый цвет со всех сто­рон. Пе­ре­ло­жи­те пе­чень в со­тей­ник. Об­жарь­те лук, а за­тем шам­пинь­оны в ос­тав­шем­ся мас­ле. По­со­ли­те и по­пер­чи­те. Пе­ре­ло­жи­те лук, шам­пинь­оны и по­ми­до­ры в со­тей­ник. Пе­ре­ме­шай­те и го­товь­те под крыш­кой при­мер­но 10 ми­нут. Прип­равь­те вы­жа­тым чес­но­ком и ба­зи­ли­ком. По­да­вай­те пе­чень с гри­ба­ми к от­вар­но­му кар­то­фе­лю, ма­ка­ро­нам или ри­су. Пи­рог по-дрез­ден­ски 150 г тво­ро­га 180 г мар­га­ри­на 160 г му­ки 125 г шам­пинь­онов 400 г мяс­но­го фар­ша 150 г вет­чи­ны 2 по­ми­до­ра 3 ст. л. сме­та­ны соль Из тво­ро­га, 150 г мар­га­ри­на, 150 г му­ки и со­ли быс­тро при­го­то­вить сло­еное тес­то. В ос­тав­шем­ся мар­га­ри­не по­ту­шить шам­пинь­оны, на­ре­зан­ные тон­ки­ми плас­тин­ка­ми, за­тем до­ба­вить фарш, по­лос­ки вет­чи­ны, по­ми­до­ры, на­ре­зан­ные ку­би­ка­ми, и нем­но­го по­ту­шить на ма­лень­ком ог­не. В сме­та­не раз­бол­тать ос­тав­шу­юся му­ку и сме­шать с при­го­тов­лен­ной на­чин­кой. В сма­зан­ную жи­ром фор­му вы­ло­жить по­ло­ви­ну тес­та, свер­ху уло­жить на­чин­ку и нак­рыть вто­рой по­ло­ви­ной тес­та. В нес­коль­ких мес­тах прот­кнуть вил­кой и сбрыз­нуть слег­ка под­со­лен­ной во­дой. Вы­пе­кать на сред­нем ог­не око­ло 45 ми­нут. УЗ­НАТЬ ИЗ ИС­ТО­РИИ НА­ПИТ­КОВ… При­по­ми­на­ете ани­со­вую мик­сту­ру от каш­ля из на­ше­го детс­тва? Да…- "кап­ли дат­ско­го ко­ро­ля". В сре­ди­зем­но­мор­ских стра­нах раз­лич­ные спир­тные на­пит­ки на ос­но­ве ани­са дав­ным-дав­но пь­ют взрос­лые. Анис был весь­ма по­пу­ляр­ным ин­гре­ди­ен­том и ста­рин­ных рус­ских во­док. Прав­да, рус­ские ани­сов­ки не бы­ли столь на­сы­щен­ны­ми ани­со­вы­ми мас­ла­ми, как сре­ди­зем­но­мор­ские. Во Фран­ции се­год­ня мож­но поп­ро­бо­вать два ви­да креп­ких ал­ко­голь­ных на­пит­ков на ос­но­ве ани­са - анис и пас­тис, в Гре­ции - узо и ци­пу­ро, в Ита­лии - сам­бу­ку, в Тур­ции - ра­кы, а в Ис­па­нии и Ан­дор­ре про­дол­жа­ют про­из­во­дить аб­сент, зап­ре­щен­ный в боль­шинс­тве ев­ро­пей­ских стран. Аб­сент - это креп­кий ал­ко­голь­ный на­пи­ток с аро­ма­том ани­са. Ро­дом он из Фран­ции. От дру­гих по­доб­ных на­пит­ков от­ли­ча­ет­ся тем, что в его сос­тав обя­за­тель­но вхо­дит по­лынь. Нас­то­ящий аб­сент дол­жен быть изум­руд­но­го цве­та и очень горь­ким. В аб­сен­те не­ред­ко со­дер­жит­ся бо­лее 70% ал­ко­го­ля, по­это­му в чис­том ви­де его пить не при­ня­то. Тра­ди­ци­он­но аб­сент по­да­ют с во­дой и ку­соч­ком са­ха­ра. Над ста­ка­ном по­ме­ща­ют спе­ци­аль­ную аб­сен­тную ло­жеч­ку с от­вер­сти­ями, в нее кла­дут са­хар и че­рез са­хар вы­ли­ва­ют в во­ду пор­цию аб­сен­та, при этом аб­сент под­жи­га­ют, что­бы он пла­вил са­хар. Го­то­вый к упот­реб­ле­нию на­пи­ток по­лу­ча­ет­ся опа­ло­вым, мут­но­ва­то-зе­ле­ным, по­это­му в Па­ри­же аб­сент проз­ва­ли "зе­ле­ной фе­ей". Аб­сент был куль­то­вым на­пит­ком фран­цуз­ской бо­ге­мы кон­ца XIX ве­ка. Эду­ард Ма­не на­пи­сал кар­ти­ну "Пь­ющий аб­сент", горь­кой ани­сов­ке пос­вя­тил свое по­лот­но "Аб­сент" Де­га. Аб­сент фи­гу­ри­ру­ет не ме­нее чем в 6 ра­бо­тах Пи­кас­со, у не­го есть да­же брон­зо­вая скуль­пту­ра - "Ста­кан аб­сен­та". Од­ним из са­мых от­ча­ян­ных "аб­сен­тис­тов" был Ван Гог. В му­зее ху­дож­ни­ка в Ам­стер­да­ме се­год­ня за 10 дол­ла­ров мож­но ку­пить ко­пию то­го са­мо­го ста­ка­на для аб­сен­та, ко­то­рый изоб­ра­жен на его кар­ти­не "Ста­кан аб­сен­та и гра­фин". Пок­лон­ни­ком аб­сен­та был пи­са­тель Ос­кар У­ай­лд. На­пи­ток бо­ге­мы не ос­та­вил рав­но­душ­ным и Эд­га­ра По. Хе­мин­гу­эй прис­трас­тил­ся к аб­сен­ту, жи­вя в Ис­па­нии. В те дни счи­та­лось, что аб­сент сти­му­ли­ру­ет твор­чес­тво и во­об­ра­же­ние. А по­том вы­яс­ни­лось, что на­пи­ток опа­сен - со­дер­жа­щий­ся в нем экс­тракт горь­кой по­лы­ни спо­со­бен вы­зы­вать гал­лю­ци­на­ции и кон­вуль­сии, а кро­ме то­го, он об­ла­да­ет спо­соб­нос­тью на­кап­ли­вать­ся в ор­га­низ­ме, что мо­жет при­во­дить к ле­таль­но­му ис­хо­ду. Есть вер­сия, что имен­но аб­сент по­ви­нен в смер­ти Мо­пас­са­на, Ту­луз-Лот­ре­ка и Вер­ле­на. В на­ча­ле XX ве­ка аб­сент был офи­ци­аль­но зап­ре­щен в боль­шинс­тве ев­ро­пей­ских стран и США. 16 мар­та 1915 го­да по­лын­ную нас­той­ку зап­ре­ти­ли и во Фран­ции. Сей­час аб­сент про­из­во­дит­ся в Ис­па­нии, Ан­дор­ре, Че­хии и Рос­сии. Но сов­ре­мен­ный аб­сент - сов­сем не тот, что де­ла­ли в XIX ве­ке, и гал­лю­ци­но­ге­ном не яв­ля­ет­ся. Пос­ле зап­ре­ще­ния аб­сен­та в Ев­ро­пе ком­па­ния Per­nod пе­рек­ва­ли­фи­ци­ро­ва­лась на про­из­водс­тво на­пит­ка, по­хо­же­го на аб­сент, но без горь­кой по­лы­ни. В 1928 го­ду бы­ла вы­пу­ще­на ани­сов­ка "Пер­но" - бо­лее слад­кая и ме­нее креп­кая, чем аб­сент. "Пер­но" мо­мен­таль­но за­во­евал по­пу­ляр­ность у фран­цу­зов, исс­тра­дав­ших­ся по аб­сен­ту. В 1932 го­ду 23-лет­ний Поль Ри­кар по от­лич­ной от "Пер­но" фор­му­ле стал про­из­во­дить Pas­tis de Mar­se­il­le ("Мар­сель­ский пас­тис"), ал­ко­голь на ос­но­ве ани­са и трав из Про­ван­са. Пас­тис "Ри­кар" го­то­вил­ся про­ще, сто­ил де­шев­ле, и уро­вень его про­даж сра­зу же во мно­го раз прев­зо­шел про­да­жи "Пер­но". В 1975 го­ду обе эти ком­па­нии объ­еди­ни­лись. Бли­жай­шие родс­твен­ни­ки пас­ти­са - гре­чес­кая узо, бол­гар­ская мас­ти­ка, ту­рец­кая, ли­ван­ская и еги­пет­ская ани­сов­ки - ра­кы. Ани­со­вый спирт мож­но наз­вать на­ци­ональ­ным на­пит­ком Гре­ции. Тра­ди­ци­он­но узо де­ла­ли из ра­кы - от­жи­мок ви­ног­ра­да, пе­ре­го­няя их в мед­ных ку­бах. По­лу­чен­ный дис­тил­лят, близ­кий к грап­пе, ча­че или бол­гар­ской ра­кии, аро­ма­ти­зи­ро­ва­ли ани­сом и дру­ги­ми рас­ти­тель­ны­ми ком­по­нен­та­ми. Прав­да, сво­им наз­ва­ни­ем узо обя­за­на фран­цу­зам: боч­ки с ра­кы, от­прав­ляв­ши­еся в Мар­сель, по­ме­ча­лись Uso Ma­sa­il­la, что зна­чит "для Мар­се­ля". Вско­ре на­пи­ток ста­ли на­зы­вать прос­то узо. В Гре­ции и на Кип­ре про­из­во­дит­ся нес­коль­ко де­сят­ков брэн­дов узо. Узо су­ше фран­цуз­ско­го пас­ти­са. В Гре­ции так­же по­пу­ля­рен ци­пу­ро - в ос­нов­ном (но не­обя­за­тель­но) аро­ма­ти­зи­ро­ван­ный ани­сом ви­ног­рад­ный спирт. Пос­коль­ку ци­пу­ро про­из­во­дит­ся и в до­маш­них ус­ло­ви­ях, его мож­но поп­ро­бо­вать на рын­ках Кип­ра и Гре­ции. Ос­нов­ной брэнд ра­кы, ту­рец­ко­го ва­ри­ан­та узо, про­из­во­дит­ся круп­ней­шей ал­ко­голь­ной ком­па­ни­ей Тур­ции, Tek­kel. Мож­но ска­зать, что гре­чес­кая узо и ту­рец­кая ра­кы по­хо­жи, как близ­не­цы. Это - один из при­ме­ров уни­каль­ной си­ту­ации, ког­да у двух аб­со­лют­но раз­ных на­ро­дов с раз­ной ре­ли­ги­ей и куль­ту­рой прак­ти­чес­ки иден­тич­ная кух­ня, и ес­ли вы бы­ли в Гре­ции и Тур­ции, то на­вер­ня­ка за­ме­ти­ли, что мно­гие блю­да там прак­ти­чес­ки оди­на­ко­вы, хо­тя и на­зы­ва­ют­ся по-раз­но­му. Са­мый по­пу­ляр­ный ани­со­вый на­пи­ток в Ис­па­нии - Anis Del Mo­no - очень по­хож на фран­цуз­ский пас­тис. В Ис­па­нии так­же рас­прос­тра­не­ны слад­кие ли­ке­ры с ани­сом. Ис­пан­ские ани­со­вые ли­ке­ры родс­твен­ны по­пу­ляр­ной в Ита­лии сам­бу­ке, ли­ке­рам на ос­но­ве ани­са. Са­мый из­вес­тный италь­ян­ский брэнд сам­бу­ки - Ra­maz­zot­ti. И, на­ко­нец, - сов­сем не­ти­пич­ный ре­ги­он рас­прос­тра­не­ния ани­со­вок - Но­вый Ор­ле­ан в США. По тех­но­ло­гии, близ­кой к ста­рин­ной, там де­ла­ют мес­тный ва­ри­ант ани­са под наз­ва­ни­ем Her­bsa­int (дос­лов­но - "Свя­тые тра­вы"). Впро­чем, тра­ди­ции упот­реб­ле­ния аб­сен­та, а впос­ледс­твии и ани­со­вок в этой час­ти США очень дав­ние - ведь это то са­мое мес­то, где ког­да-то обос­но­ва­лись фран­цуз­ские пе­ре­се­лен­цы. ВЗЯТЬ НА ЗА­МЕТ­КУ О ЗИМ­НЕЙ МО­ДЕ… Зи­ма для боль­шинс­тва тех, кто про­жи­ва­ет в ус­ло­ви­ях нас­то­ящей кли­ма­ти­чес­кой зи­мы - пе­ри­од до­воль­но уны­лый, скуч­ный, гряз­но­ва­то-се­рый. Удо­воль­ствие от бе­лос­неж­ных суг­ро­бов и ук­ры­тых пу­шис­тым ине­ем де­ревь­ев про­хо­дит до­воль­но быс­тро. А су­щес­тво­ва­ние в уны­лой ат­мос­фе­ре ра­но или поз­дно вго­ня­ет в деп­рес­сию. Что­бы это­го из­бе­жать, сле­ду­ет рас­ши­рить цве­то­вую па­лит­ру ок­ру­жа­юще­го ми­ра. И ди­зай­неры ве­ду­щих До­мов мо­ды пред­ло­жи­ли свою по­мощь, рас­кра­сив ме­хо­вую зим­нюю одеж­ду яр­ки­ми крас­ка­ми. Впро­чем, эта сим­па­тич­ная тен­ден­ция про­яви­лась еще в прош­лом зим­нем се­зо­не. И, су­дя по все­му, са­мим ди­зай­нерам эти "про­бы пе­ра" так пон­ра­ви­лись, что в зим­нем се­зо­не 2007-2008 го­дов они выд­ви­ну­ли эту тен­ден­цию в чис­ло ос­нов­ных, по­ка­зав, что яр­кий цвет­ной мех мо­жет быть и прив­ле­ка­тель­ным, и дос­туп­ным, и де­мок­ра­тич­ным, и рес­пек­та­бель­ным. Сло­вом, ны­неш­ней зи­мой ок­ра­шен­ный мех стал уни­вер­саль­ным. И нам сто­ит поп­рис­таль­нее рас­смот­реть эти пред­ло­же­ния. Je­an Pa­ul Ga­ul­ti­er умуд­рил­ся в этом се­зо­не рас­кра­сить мех под шот­ланд­скую клет­ку и со­еди­нить его с нас­то­ящей шот­лан­дкой, соз­дав рос­кош­ные па­лан­ти­ны на шер­стя­ной под­клад­ке и с пыш­ной ме­хо­вой ото­роч­кой в од­ной цве­то­вой гам­ме и с оди­на­ко­вым ри­сун­ком. С ри­сун­ка­ми по ме­ху эк­спе­ри­мен­ти­ру­ют в этом се­зо­не и дру­гие ди­зай­неры. Так, Je­re­my Scott пред­ста­вил жа­кет из пу­шис­то­го пес­ца, ок­ра­шен­но­го в сол­неч­ный жел­тый цвет с ги­гант­ским чер­ным "го­ро­хом". Бри­та­нец Ju­li­en Mac­do­nald ко­ро­тень­кий ме­хо­вой жа­ке­тик с вы­со­ким пу­шис­тым во­рот­ни­ком вык­ра­сил раз­ноц­вет­ны­ми раз­мы­ты­ми по­ло­са­ми крас­ного, чер­но­го, бе­ло­го, жел­то­го, оран­же­во­го цве­тов. Од­на­ко аб­со­лют­ный хит имен­но ны­неш­не­го зим­не­го се­зо­на - ве­щи из ме­ха, ко­то­рые рав­но­мер­но ок­ра­ше­ны в ка­кой-то один очень яр­кий от­те­нок. Сре­ди са­мых по­пу­ляр­ных - оран­же­вый, си­ний, алый. И это при том, что весь мод­ный осен­не-зим­ний се­зон был про­воз­гла­шен тор­жес­твом на­ту­раль­нос­ти и ес­тес­твен­ной рес­пек­та­бель­нос­ти. В кра­ше­ном ме­хе до­воль­но труд­но раз­гля­деть и то, и дру­гое. В кол­лек­ции от Ver­sa­ce прос­мат­ри­ва­ют­ся от­го­лос­ки 80-х - прон­зи­тель­но си­ний не­он ме­хо­вых длин­но­вор­со­вых жа­ке­тов со­че­та­ет­ся со стро­гим чер­ным цве­том длин­ных пер­ча­ток, уз­ких брюк-ду­до­чек и тон­ких три­ко­таж­ных во­до­ла­зок. Во­об­ще, в этом се­зо­не ча­ще все­го ок­ра­ши­ва­нию под­вер­га­ют­ся имен­но длин­но­вор­со­вые пу­шис­тые ме­ха - ли­са и пе­сец. У них для это­го са­мая под­хо­дя­щая фак­ту­ра. Сов­ре­мен­ные тех­но­ло­гии поз­во­ля­ют рав­но­мер­но прок­ра­сить в один тон и сам ворс, и под­шер­сток, до­бив­шись ров­но­го яр­ко­го от­тен­ка. Так по­лу­ча­ют­ся пря­мые пу­шис­тые жа­ке­ты изум­руд­но­го от­тен­ка - от Emi­lio Puc­ci, аг­рес­-сив­но-ало­го - от D&G, а так­же объ­ем­ные жа­ке­ты-бал­ло­ны за­ме­ча­тель­но­го от­тен­ка фук­сии - от Mic­ha­el Kors. Ес­ли вас от­пу­ги­ва­ют та­кие от­кро­вен­ные цве­та, об­ра­ти­те вни­ма­ние на бо­лее тон­кие, бо­лее изыс­кан­ные от­тен­ки: мех пер­си­ко­во­го цве­та от Ema­nu­el Un­ga­ro или неж­ней­шего лай­ма от Di­or. А сре­ди ме­хов, ко­то­рые вы мо­же­те сме­ло под­вер­гнуть пе­рек­ра­ши­ва­нию, этой зи­мой пред­ла­га­ют­ся не толь­ко до­ро­гие ли­са и пе­сец, но и та­кие впол­не де­мок­ра­тич­ные, как кро­лик или ов­чи­на. Дер­зай­те! ПРИ­ПОМ­НИТЬ ИЗ БА­БУШ­КИ­НЫХ РЕ­ЦЕП­ТОВ… Ког­да под ру­кой нет го­то­во­го кос­ме­ти­чес­ко­го средс­тва, от­крой­те хо­ло­диль­ник, - там най­дется все не­об­хо­ди­мое для ока­за­ния экс­трен­ной по­мо­щи ва­шей кра­со­те… Луч­шее средс­тво для сня­тия вос­па­ле­ния или раз­дра­же­ния ко­жи - ов­сян­ка. Она со­дер­жит бе­та-глю­кан - рас­тво­ри­мые во­лок­на, ко­то­рые соз­да­ют на по­вер­хнос­ти ко­жи тон­кую, удер­жи­ва­ющую вла­гу плен­ку. По­ло­жи­те в по­лот­ня­ную сал­фет­ку или мар­лю горсть ов­сян­ки и пе­ре­вя­жи­те ее нит­кой. По­мес­ти­те по­лу­чив­ший­ся ме­шо­чек в мис­ку с теп­лой во­дой или мо­ло­ком на 5 ми­нут, а за­тем отож­ми­те 4-5 раз. Об­ра­зо­вав­шим­ся в мис­ке ов­ся­ным мо­лоч­ком умой­те нес­коль­ко раз ли­цо и дай­те вы­сох­нуть, не вы­ти­рая. Или неж­но про­мок­ни­те вла­гу бу­маж­ной сал­фет­кой. Для смяг­че­ния и при­да­ния бар­ха­тис­тос­ти чрез­мер­но су­хой или об­вет­рен­ной ко­же ли­ца и рук иде­аль­но под­хо­дит олив­ко­вое мас­ло. Оно чрез­вы­чай­но бо­га­то жир­ны­ми кис­ло­та­ми, ко­то­рые по­мо­га­ют вос­ста­но­вить жи­ро­вой ба­ланс ко­жи, а так­же ан­ти­ок­си­дан­та­ми, ко­то­рые за­щи­тят ко­жу и сде­ла­ют ее бар­ха­тис­той. Вмас­си­руй­те 1/2 сто­ло­вой лож­ки в очи­щен­ную ко­жу ли­ца, за­тем нак­рой­те ли­цо теп­лой по­лот­ня­ной сал­фет­кой или по­ло­тен­цем и по­ле­жи­те так 2-3 ми­ну­ты. По­том опо­лос­ни­те ли­цо во­дой или про­мок­ни­те сал­фет­кой. Еще од­ним хо­ро­шим средс­твом для смяг­че­ния су­хой стя­ну­той ко­жи яв­ля­ют­ся кис­ло­мо­лоч­ные про­дук­ты: на­ту­раль­ный ке­фир, й­огурт, сме­та­на. Лак­то-кис­ло­ты мо­лоч­ных про­дук­тов дейс­твуют в ка­чес­тве мяг­ко­го от­ше­лу­ши­ва­юще­го средс­тва, а на­ту­раль­ные жи­ры ув­лаж­ня­ют и пи­та­ют ко­жу. Это хо­ро­шая аль­тер­на­ти­ва для тех, кто пло­хо пе­ре­но­сит аб­ра­зив­ные скра­бы, и осо­бен­но для лю­дей, стра­да­ющих эк­зе­мой, псо­ри­азом или об­ла­да­ющих ги­пер­чувс­тви­тель­ной ко­жей. На­не­си­те не­боль­шое ко­ли­чес­тво кис­ло­мо­лоч­но­го про­дук­та на очи­щен­ную ко­жу ли­ца, мяг­ко по­мас­си­руй­те, ос­тавь­те на нес­коль­ко ми­нут, а за­тем опо­лос­ни­те ли­цо прох­лад­ной во­дой. Мож­но так­же до­бав­лять ста­кан су­хо­го или на­ту­раль­но­го мо­ло­ка в во­ду для ванн. ПОС­ЛУ­ШАТЬ О ЗНА­МЕ­НИ­ТОС­ТЯХ… На днях был опуб­ли­ко­ван рей­тинг са­мых из­вес­тных ко­ке­ток. Ав­то­ром рей­тинга выс­ту­пи­ла аме­ри­кан­ская пи­са­тель­ни­ца Джилл Шпи­гель, прос­ла­вив­ша­яся ря­дом книг, пос­вя­щен­ных изу­че­нию ко­кетс­тва и флир­та. По ее мне­нию, са­мой ко­кет­ли­вой из зна­ме­ни­тос­тей яв­ля­ет­ся бри­тан­ская ко­ро­ле­ва Ее ве­ли­чес­тво Ели­за­ве­та II Вин­дзор­ская. Ко­ро­ле­ва опе­ре­ди­ла в этом спис­ке мно­гих гол­ли­вуд­ских звезд. Нап­ри­мер, по­за­ди ос­та­лись Брэд Питт, Дэ­вид Бек­хэм и аме­ри­кан­ская ак­три­са Ма­ри Ос­монд. Ин­те­рес к бри­тан­ской ко­ро­ле­ве де­монс­три­ру­ют мно­гие. Так, Ели­за­ве­та II не­од­нок­рат­но за­ни­ма­ла ли­ди­ру­ющие по­зи­ции в рей­тингах са­мых стиль­ных звезд. ***Звез­дные кап­ри­зы дав­но уже не удив­ля­ют. Кто-то пред­по­чи­та­ет шум­ные ве­че­рин­ки, кто-то - до­ро­гие бу­ти­ки, а вот Ма­дон­на, нап­ри­мер, ску­па­ет нед­ви­жи­мость. А так­же - спор­тив­ное обо­ру­до­ва­ние в свой но­вый особ­няк. Как ока­за­лось, звез­да нас­толь­ко по­лю­би­ла спорт и фи­зи­чес­кие наг­руз­ки, что не по­жа­ле­ла 12 мил­ли­онов дол­ла­ров на по­куп­ку от­дель­но­го зда­ния для собс­твен­но­го спор­тив­но­го ком­плек­са. Особ­няк с де­сятью спаль­ня­ми в гри­го­ри­ан­ском сти­ле бу­дет пе­ре­обо­ру­до­ван в спор­тзал для ин­ди­ви­ду­аль­ных за­ня­тий звез­ды спор­том. Глав­ным ус­ло­ви­ем при по­куп­ке зда­ния бы­ла бли­зость к до­му. В пос­лед­нее вре­мя па­па­рац­ци уда­ет­ся пой­мать звез­ду толь­ко на вы­хо­де из спорт­клу­ба. Те­перь, ког­да спорт-особ­няк Ма­дон­ны бу­дет рас­по­ла­гать­ся ря­дом с ее до­мом, ни од­но­му фо­ - dimplex model magic (sp8) mastercard hansa salamander metabo rittal 8800 gold 5004.14 () xxx